昨日から低温が続いているがそれまでが高かったためか、積算温度が150日℃に達していないにもかかわらず、ほとんど芽出しが終わっている（上の写真）。もう1日浸種した後に、150日℃に達していなくても、催芽の工程をすっ飛ばして脱水・乾燥→冷蔵庫保管に入る…